Descrizione
GRANI ANTICHI SICILIANI BIOLOGICI DISPONIBILI ALL’ACQUISTO ONLINE
L’analisi effettuata sul glutine, contenuto nella fibra integrale dei grani antichi siciliani, segnala un indice inferiore del 50%, in una scala di valori che va da 0 a 100. Un indice così basso di glutine assicura una maggiore tollerabilità e una migliore digeribilità. Inoltre la farina integrale dei grani antichi siciliani contiene tutta la parte germinata del chicco di grano, per questo motivo è molto nutriente, con elevate proprietà salutari e antiossidanti.
CONFEZIONATO E PRODOTTO: Latina, Corso Umberto I, 23 Giarratana (RG), ITALIA
Piera D’Agate –
SALVATORE DE PRIAMO –
Farina già da tempo utilizzata. Eccezionale. Spedizione perfetta e veloce
MARIA GRAZIA GORI –
farina con utilizzo in cucina per preparazione di dolci, oppure per la preparazione del pane, mescolata alla timilia o la russello, veramente ottima
Piera D’Agate –
Buona..l’ho provata per fare la pizza..mi piace il fatto che è bio
MARIA GRAZIA GORI –
utilizzo questa farina sia per il pane, mescolata con la timilia, oppure per buonissimi dolci, top!
Ruggiero frontino –
Pienamente soddisfatto
Simona P. –
È un sostituto perfetto della farina 00 nei dolci e non l’ho mai trovata vendita da altre parti
Che dire è un dono del cielo♥️
Piera D. –
La cercavo da tempo..sostengono volentieri la rivalutazione dei grani antichi. Molto contenta di questo acquisto. Grazie
MARIA GRAZIA GORI –
perfetta per pane e per dolci
Rita Vermi –
Ottima per pizza e dolci!
Simona Pedroncelli –
FINALMENTE ho trovato una farina che sostituisce perfettamente la solita
Rita Vermi –
Ottima! La utilizzo per fare la pizza.
Carlo B. –
Quasi impalpabile si lavora benissimo. Ottimo risultato finale
MARIA GRAZIA GORI –
L’utilizzo della farina di Maiorca è molteplice, per quanto mi riguarda, la uso in parte per l’impasto del pane ma soprattutto per i dolci. La crostata ed i biscotti vengono buonissimi, pur contenendo pochi zuccheri.
Franco P. –
Non ancora usata ma sembra buona, peccato per l’imballo, migliorabile dato che il sacchetto è arrivato aperto con conseguente perdita di prodotto.
Il negoziante comunque ha offerto un rimborso.
Rita Vermi –
Utilizzo la farina per fare la pizza è buonissima.
Rita V. –
Con la farina “Maiorca” realizzo un’ottima pizza, super leggera!
Angela Costanza –
Maiorca farina di grano antico siciliano, buonissima sia con il dolce che salato. Usata insieme alla Timilia per fare la pizza risultato perfetto e di qualità.
mario alfonzetti –
Prodotto di qualità, versatile nelle possibilità di preparazione. in linea con gli elevati standard dell’azienda. Complimenti!