OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA BIO

(22 recensioni dei clienti)

16,0075,00

  • Varietà : Nocellara Etnea – Tonda Iblea
  • Colore : verde
  • Profumo: fruttato
  • Sapore: delicato, sensazione di piccante
  • Anno produzione: 2023-2024—–> Guarda sul nostro profilo Instagram: @azienda_scollo il processo di molitura delle olive che permette la trasformazione in olio extravergine bio. Il nostro olio EVO biologico è ottenuto mediante semplice spremitura meccanica del frutto, senza uso di solventi chimici.
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Descrizione

L’OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA BIO: CARATTERISTICHE

L’Olio Extravergine di Oliva Biologico prodotto dall’Azienda Scollo viene ottenuto seguendo il processo più rispettoso per l’ambiente e per la materia prima: le olive biologiche.

Le nostre olive, infatti, coltivate in modo biologico e certificate Bio, vengono raccolte a mano, selezionate con cura e spremute a freddo per preservare al massimo le proprietà organolettiche e nutrizionali dell’olio extravergine che se ne ricava.

Per spremitura a freddo s’intende una procedura meccanica, senza l’uso di solventi chimici, durante la quale la temperatura della pasta di olive è monitorata in maniera costante attraverso delle sonde, per garantire che non vengano superati i 27 gradi.

Il risultato è un olio extravergine d’oliva dal profumo inconfondibile, dall’aroma fruttato, dal sapore delicato e una leggera piccantezza che aggiunge un tocco distintivo a ogni piatto ed è una vera e propria festa per i sensi.

L’OLIO EVO: PROPRIETA’ E INFO NUTRIZIONALI

La produzione biologica garantisce che il nostro olio extravergine d’oliva sia privo di residui chimici, offrendo non solo un sapore straordinario, ma anche un prodotto più salutare per te e per l’ambiente. Ecco le sue principali proprietà:

  • E’ il più ricco di sostanze antiossidanti e acidi grassi essenziali;
  • E’ un alleato per la tua salute cardiovascolare e contribuisce al benessere generale;
  • E’ meno calorico rispetto alle altre fonti di grasso, oltre ad essere uno dei condimenti più digeribili esaltando gusto e sapore degli alimenti.
  • Gli uliveti dell’Azienda Scollo, ubicati tra Pedagaggi e Buccheri alle pendici dell’Etna, rendono l’Olio extravergine bio particolarmente pregiato ed unico nel suo genere.

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI (Valori medi di 100 ml di olio) 

  • VALORE ENERGETICO kcal 824 kj 3389
  • PROTEINE                       g 0
  • CARBOIDRATI                 g 0
  • GRASSI.                           g 91,6
  • – Saturi.                             g 11,7
  • – Monoinsaturi                   g 72,5
  • – Polinsaturi                       g 7,4
  • COLESTEROLO               mg 0
  • SODIO                               g 0


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Guarda sul nostro profilo Instagram: @azienda_scollo il processo di molitura delle olive che permette la trasformazione in olio extravergine bio.

PRODOTTO DA: Azienda Scollo Sebastiana, Via Regina Margherita n14, Pedagaggi (SR) Sicilia – Italia

IMBOTTIGLIATO PRESSO : lo stabilimento in C.da Vignale Fico 96013 Pedagaggi Sicilia- Italia

Informazioni aggiuntive

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Bottiglia da 0,75lt – 16€, Latta da 3 lt – 15,20 €/lt, Latta da 5lt – 15€/lt

22 recensioni per OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA BIO

  1. antonio.tecce@alice.it

    È un olio dove si sente il vero profumo e sapore di olive, bruschette e condimenti vari a crudo da favola….personale gentilissimo e disponibilissimo….ho acquistato anche arance e melagrane altrettanto prodotti buonissimi…. grazie signori Scollo

  2. ANTONIO TECCE

    ho ripetuto l’acquisto di quest’olio buonissimo…. chiunque dei miei ospiti che hanno assaggiato quest’olio sono rimasti stupiti dal sapore e dal colore di questo prodotto d’oro…..

  3. ANTONIO TECCE

    ormai nella mia cucina non può mancare quest’oro verde, la sua bontà su verdure crude o ripassate, insalate, pesce o altro arricchisce i sapori dei piatti rendendoli unici…….

  4. MARIALUCIA MORLINO

    Olio da 110 e lode : L’eccellenza siciliana. Complimenti all’Azienda Scollo.

  5. MIRCO GUIDO BIONDI

    Ottimo olio evo artigianale ma al tempo stesso leggero, come tutte le cose che sanno di terra e di mare. prezzo imbattibile
    (Mirco Guido)

  6. Maurizio Magri

    …sapore deciso.. ottimo come condimento su insalate e verdure, insuperabile semplicemente con il pane….

  7. ANGELO OLIVE

    OLIO MOLTO BUONO, IN ASSOLUTO IL MIGLIORE FRA QUELLI CHE HO ACQUISTATO VORREI SEGNALARE IL COMPORTAMENTO VERAMENTE CORRETTO DELL’AZIENDA CHE A FRONTE DI UN DISGUIDO HA PROVVEDUTO A RISARCIRE. OLIO BUONISSIMO.

  8. Daniele Ponticello

    Acquistato latta da 5 Lt. Olio buonissimo, davvero molto soddisfatti.
    Bravi !

  9. ugo alberto paolo ceruti

    Ottimo prodotto, altissima qualità, ultra consigliato

  10. Dario Talenti

    Buonissimo a crudo, sul pane e per condire le insalate…. delicato e saporito.

  11. Gabriella Leoni

    olio molto buono, già acquistato più volte, sapore fresco leggero, fruttato. molto soddisfatta

  12. ANDREA FARINA

    Finalmente un olio che profuma e sa di oliva : ottimo e a bassa acidità . Stra consigliato

  13. ANGELO OLIVE

    L’ANNO SCORSO HO ORDINATO IL VOSTRO OLIO E SONO RIMASTA VERAMENTE SORPRESA , BUONO. IN PASSATO HO ACQUISTATO PRESSO ALTRE AZIENDE CHE PRODUCONO OLIO BIOLOGICO, MA QUESTO E’ OTTIMO, FRA QUELLI CHE HO ACQUISTATO FINO AD OGGI SICURAMENTE QUELLO CHE MI E’ PIACIUTO DI PIU’ INFATTI ANCHE QUEST’ANNO NE HO ACQUISTATO DELLE LATTINE DA CINQUE LITRI, LA NUOVA PRODUZIONE E’ BUONA L’OLIO E’ DENSO, SAPORITO, BUONO.

  14. Daniele Ponticello

    Ormai da un anno ci forniamo qui regolarmente di mandorle, olio, olive e miele. Acquistato anche arance, limoni e vino.
    Tutti prodotti di qualita’, ci stiamo trovando molto bene.
    I dubbi sarebbero potuti nascere per la distanza (dalla Sicilia al Veneto) ma i prodotti sono sempre risultati ben imballati, mai un problema.
    Anche i tempi di consegna sono rapidi e puntuali, con aggiornamenti sulla spedizione.
    Bravi.

  15. Carla Benetti

    Olio delizioso, di ottima qualità, profumato. Consigliato.

  16. manuela toffaloni

    purtroppo non l’ho ancora assaggiato in quanto ne ho dell’altro da finire prima. Appena lo assaggerò farò una recensione ragionata ed onesta. 4 stelle sulla fiducia

  17. Augusto Vizzardelli

    Con alle spalle esperienza diretta fin da ragazzo di come si produce l’olio di oliva e delle sue qualità debbo dire eccezionale in tutto: colore, consistenza, profumo, sapore. Acquistato per prova e poi quantità per le mie esigenze di un anno.

  18. Andrea Corselli

    Complimenti un olio extravergine d’oliva davvero leggero e gustoso un colore verde e un sapore pieno. Sono molto contento del prodotto, sicuramente tornerò a comprare. Grazie

  19. Mirella Cavallo

    L’oro verde, come viene definito, è il significato di questo olio dal profumo intenso e caldo come la Terra che lo produce.

  20. giuseppe99

    pacco arrivato in 4 giorni in germania spedizione celere complimenti !.. aggiungo tutto qui ,,crema dolce al pistacchio SUBLIME! olive ottime!!!. mandorle idem . l olio di oliva ( forse essendo abituato essendo siculo) mi aspettavo meglio . anche se la ragazza mi aveva avvisato fosse quello dell anno scorso ..kmq buono e ! saro curioso di provare quello fresco tra 1 paio di mesi L ORO VERDE!:)

  21. Paola Chiampo

    L’olio dell’azienda Scollo è davvero ottimo con un vantaggioso rapporto prezzo qualità. Abbiamo già acquistato altri prodotti (frutta, dolci alle mandorle) tutti buonissimi. Consegna veloce anche a Milano!

  22. Carpenito

    Olio profumato e dal gusto delicato, prodotto eccellente

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