Descrizione
I carciofi siciliani sono prodotti nella parte sud-orientale dell’isola e sono disponibili per l’acquisto online.
Prodotto presso: piccoli produttori locali della provincia di Siracusa e Catania
In cucina: i carciofi siciliani possono essere assaporati semplicemente cotti in padella con olio evo dell’azienda Scollo, prezzemolo e aglio, arrostiti direttamente sulla brace o consigliati sono i cuori di carciofi fritti in pastella una vera bontà.
Proprietà: il carciofo siciliano oltre ad essere molto gustoso si caratterizza per essere digestivo e diuretico è consigliato nelle diete perché ricco di carboidrati e povero di grassi, inoltre ha azione depurativa, abbassa il colesterolo e migliora l’attività cardiovascolare.
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Se vuoi scoprire gli altri ortaggi siciliani a Km 0, visita l’apposita categoria prodotto: https://www.aziendascollosebastiana.it/categoria-prodotto/ortaggi-siciliani/
SIMONE S. –
Ottimi
OMAR S. –
Stefania –
Carciofi molto buoni e teneri
Stefano C. –
Stefano C. –
Arrivati freschi in poco meno di tre giorni dalla Sicilia in Veneto, sono carciofi eccellenti, carnosi e dal gusto delicato.
Savio DEL BIANCO –
Ottimo, visto che sono arrivati fresco e senza peluria sarebbe bello poterli ordinare anche con più anticipo per poterli mangiare crudi
rosella –
Carciofi freschi, carnosi.
Andrea –
Molto buoni e carnosi
Mirella Cavallo –
Ho acquistato per ben due volte questi carciofi e li consiglio sia per la qualità sia per la versatilità nella preparazione di vari piatti. Ottimi ripieni, li consiglio!