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Biscotti alle mandorle siciliane

Biscotti alle mandorle siciliane

  Mi capita spesso di avere ospiti e di volerli stupire non presentando le solite scatole confezionate ma sorprenderli con dei biscotti homemade e magari con degli ingredienti biologici provenienti direttamente dalla nostra Sicilia. Proprio per questo mi cimento...

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News di Settembre 2020

News di Settembre 2020

Inauguriamo da questo mese di settembre la nuova rubrica "News" nella quale vi aggiorneremo sui prodotti di stagione che potete acquistare nel nostro Shop, illustrandovi le loro proprietà e i loro benefici per la nostra salute. Per ricevere le nostre News anche sulla...

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Olio Extravergine d’Oliva: proprietà e benefici

Olio Extravergine d’Oliva: proprietà e benefici

L’Olio Extravergine d’Oliva ottenuto tramite spremitura a freddo, come quello prodotto dall'Azienda Scollo Sebastiana, è un alimento che conserva intatte tutte le sue proprietà organolettiche. Per conoscere i benefici che apporta al nostro organismo e per saperne di...

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8 buoni motivi per mangiare i Fichidindia

8 buoni motivi per mangiare i Fichidindia

Le proprietà salutari del fico d’India erano già note migliaia di anni fa agli Aztechi, che ne consumavano anche le pale (nopal) e lo consideravano una “pianta sacra”. Le ultime ricerche scientifiche hanno confermato che i suoi frutti sono dei veri e propri...

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