BLOG
Benvenuto/a nel Blog dell’Azienda Scollo! Qui troverai consigli per una sana alimentazione, informazioni salutistiche, ricette, novità riguardo ai nostri prodotti e alle offerte che proponiamo mensilmente. Vuoi vincere un coupon o un box di prodotti tipici siciliani? Scopri come fare cliccando qui!
PISTACCHIO
Il PistacchioIl pistacchio viene coltivato in Sicilia in particolare a Bronte. Il pistacchio verde viene chiamato anche L'ORO VERDE di Bronte .Utilizzi... Il pistacchio è PREZIOSO , lo si può utilizzare sia in : pasticceria, gelateria o per condire nostri piatti ...
AMARO ALL’ARANCIA RICETTA
AMARANCELLO LE NOSTRE ARANCE AMARE BIO Inroduction AMARANCELLO Ricetta e procedimenti inviati dal Sign. Sassaroli Pelare le arance evitando la parte bianca e pesare le bucce ottenute. Immergere le bucce nell’alcool alimentare e chiuderle bene in barattoli. La...
Ricetta Zucca e Salsiccia
Ingredienti: 200 g di riso 200 g di zucca pulita 200 g di salsiccia cipolla piccola q.b Uno spicchio d' aglio senza anima 500-600 ml di brodo vegetale 100 ml di vino rosso secco olio extravergine d'oliva bio q.b sale q.b. Procedimento: Puliamo la zucca,...
GLI AGRUMI SICILIANI
I Nostri Agrumi Siciliani BiologiciCosa si Intende per Agrume di Sicilia?Agrumi di SiciliaLa parola Agrume fa riferimento al gusto acidulo o agre, la sua maturazione avviene dal mese di novembre fino alla primavera. Per Agrumi si intendono Arance , Limoni ,...


