CAPPERI SOTTO SALE SICILIANI

Descrizione

Capperi sotto sale confezione da 80 gr

Il gusto autentico della Sicilia in conserva: capperi raccolti a mano e conservati nel sale marino artigianale

I nostri capperi siciliani acquistabili online, selezionati tra i boccioli più piccoli di Capparis spinosa, vengono raccolti a mano nelle coste del siracusano e immediatamente immersi nel sale marino artigianale. Questo metodo tradizionale garantisce un aroma intenso, sapidità equilibrata e lunga conservazione senza aceto. I capperi conservati sotto sale mantengono una consistenza soda, un sapore deciso e lievemente floreale, perfetti per esaltare piatti mediterranei come caponata, pesce, insalate o sughi saporiti

CARATTERISTICHE CAPPERI SOTTO SALE

• Origine: capperi coltivati e raccolti in Sicilia nella zona del siracusano
• Conservazione: in barattolo o sacchetto con sale grosso da 12 a 24 mesi
• Senza glutine, vegan, senza conservanti
• Modalità d’uso: sciacquare bene sotto acqua corrente prima dell’uso

COME USARE I CAPPERI?

I nostri capperi sono ideali per:

✔️ Aggiungere un tocco mediterraneo a caponate, paste al pomodoro, insalate di mare
✔️ Aromatizzare carne, pesce, sughi e salse (es. pasta puttanesca, tartare)
✔️ Decorare bruschette, crostini o pizze gourmet
✔️ Preparare dei piatti estivi leggeri e saporiti

Porta in tavola il sapore unico dei capperi siciliani: perfetti per chi ama la cucina mediterranea autentica e una conservazione naturale. Ordina subito online e ricevi direttamente a casa il vero gusto della Sicilia, spedizioni in tutta Italia e in Europa.

Confezione da 80 gr